日期：2026-03-18 10:19:19
9月1日，2025年上海合作组织峰会第二天，橙柿互动记者在峰会新闻中心就餐时尝到了“杭州味道”——西湖牛肉羹。
当天提供的午餐一共有两道羹汤，一道是偏西式的奶油黄瓜浓汤，另一道就是“中式代表”，浙江杭州菜系中比较经典的西湖牛肉羹。
餐区的工作人员告诉橙柿互动记者，“西湖牛肉羹”很受欢迎，开餐一个小时内一大桶牛肉羹就已经见底，更换了新的一桶。
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